Macam-Macam Kuliner Paling Digemari

Kuliner Paling Digemari

Siapapun anda tentu sudah bernah berkuliner ria. Berkuliner sendiri merupakan kegiatan hunting aneka macam jenis makanan enak, baik itu menu makanan yang sudah pernah dicoba atau belum. Kegiatan ini biasanya banyak dilakukan pada waktu berwisata atau berkunjung ke suatu wilayah. Itulah sebabnya, membuka bisnis dibidag ini memberikan potensi yang cukup besar asalkan bisa menciptakan suatu menu dengan cita rasa yang enak dan berbeda. Indonesia sendiri merupakan negara yang kaya dengan beragam menu masakan nusantara. Ada beberapa macam kuliner yang paling banyak digemari oleh masyarakat indonesia.

1. Bakso

Makanan yang satu ini bisa dinikmati oleh semua generasi, mulai dari anak-anak hingga orang tua. Rasa gurih dan lezat yang dihadirkan dalam keadaan hangat menjadi daya tarik tersendiri bagi para penggemarnya. Bakso sendiri merupakan salah satu menu kuliner yang paling bnyak digemai karena enak dan hadir dengan berbagai inovasi, mulai dari bakso granat, bakso kikil, bakso kasar, dan sebagainya.  

2. Soto

Begitu juga dengan makanan yang satu ini. Soto juga memiliki cita rasa yang gurih dan enak. Sangat cocok untuk memberikan rasa hangat pada tubuh serta menghilangkan rasa mual, sehingga sangat cook jika menu ini juga banyak diburu oleh para penggemar kuliner. Soto juga hadir dengan beragam variasi dan nama yang berbeda seperti soto Lamongan dan soto Medan.

 

Demikian artikel mengenai Macam-Macam Kuliner Paling Digemari. Jangan lupa juga baca informasi mengenai Kuliner Balikpapan terbaik tahun 2014. 

 

Semoga bermanfaat untuk Anda.

Kuliner Balikpapan Mulai Berkembang Pesat

Kuliner Balikpapan Mulai Berkembang Pesat - Perkembangan kuliner paling pesat terjadi di wilayah balikpapan, kalimantan timur. Maklum saja, kota ini merupakan salah satu kota yang banyak menghasilkan hasil kekayaan laut untuk dijadikan menu kuliner balikpapan. Hasil kekayaan laut ini kebanyakan adalah ikan, cumi - cumi, kepiting, dll.

Seiring dengan perkembangan wisata kuliner di indonesia, Balikpapan tidak ingin ketinggalan juga. Banyak masyarakat yang mulai berkreatifitas dalam mengolah makanan yang dapat digunakan sebagai oleh- oleh khas balikpapapan.

Hal ini bisa kita lihat di sekitar pusat kota balikpapan yang terdapat toko oleh- oleh khas balikpapan. Selain itu, Anda juga dapat menemukan berbagai tempat wisata Kuliner Balikpapan yang dapat membuat Anda kebingungan dalam memilih menu yang mereka sajikan.

Contohnya Rumah Makan Torani, rumah makan yang terletak di Jln. Jendral Sudirman, kompleks Rumah Tahanan Stal Kuda ini memiliki menu khusus " Ikan Bandeng Tanpa Duri". Menu ini paling banyak disukai masyarakat lokal maupun pengunjung, karena cita rasanya yang khas membuat kita ketagihan dan ingin tambah lagi. Rumah makan torani juga terkenal sebagai Kuliner Seafood Terlengkap di Balikpapan.

Manfaat gizi ikan bandeng adalah dapat meningkatkan kadar kolesterol yang baik, membuat longgar pembuluh darah arteri yang menyempit, dan dapat membuat normal detak jantung. Ada beberapa cara memasak ikan bandeng yang bagus yaitu ada baiknya ikan bandeng digoreng tanpa minyak, dikukus atau dipepes  dan di sup agar komposisi lemaknya tidak rusak sehingga dagingnya akan tetap banyak dan mudah dicerna.

Sebagai bahan makanan, ikan adalah sumber protein, vitamin, lemak, dan mineral yang baik dan prospektif. Ikan juga mengandung asam lemak, terutama omega-3 yang penting untuk kesehatan dan perkembangan otak bayi untuk meningkatkan potensi kecerdasan. Kelebihan  utama dari protein ikan dibandingkan dengan produk lain adalah komposisi asam aminonya dan kandungan nutrisinya mudah diserap oleh tubuh.

Jadi bagi Anda yang sedang berkunjung ke kota balikpapan dan ingin mencicipi sajian menu kuliner balikpapan, cobalah salah satu menu masakan yang disediakan oleh Rumah Makan Torani. Rumah makan ini tidak hanya murah, tetapi segi manfaat kesahatannya juga terjamin.

Kuliner Seafood Terlengkap di Balikpapan

Kuliner Balikpapan - Jika Anda sedang berkunjung ke kota balikpapan, baik hanya mengunjungi saudara ataupun hanya sekedar melakukan kunjungan dinas ke kota ini, kurang lengkap rasanya jika Anda tidak mencicipi beberapa menu kuliner balikpapan. Balikpapan sangat terkenal dengan kuliner seafoodnya, ini dikarenakan letak geografis kota balikpapan yang berada tidak jauh dari laut. Sehingga banyak rumah makan yang menyajikan menu utamanya berupa makanan khas laut / seafood. Hal inilah yang menjadikan makanan laut menjadi ciri khas kuliner balikpapan dimana  menu anadalannya berupa kepiting.

Kita ambil contoh seperti Rumah Makan Torani. Rumah makan yang terletak di Jln. Jendral Sudirman, kompleks Rumah Tahanan Stal Kuda ini memiliki menu utama Bandeng Bakar Tanpa Duri, Kepiting Saos, Cumi, dsb. Bagi Anda yang tidak terbiasa dengan makanan laut bisa memilih menu lain seperti Ayam Saus Mentega, Ayam Saus Padang, Ayam Rica-Rica, Ayam Saus Asam Pedas, Ayam Saus Asam Manis, Ayam Saus Torani, Ikan Mas, Ikan Nila, Mie / Kwitiauw, Tahu dan Tempe.

Rumah Makan Torani juga memiliki menu baru yaitu Steamboat " All you can eat". Steamboat yang dimaksud disini bukanlah nama suatu tempat, tetapi nama menu makanan yang bentuk dan cara sajian sering kita lihat di restoran-restoran Jepang dimana telah disediakan perapian dan Tempat panggang serta Bowl (mangkuk untuk memasak) jenis sup sayuran. Cara yang paling mudah menyebut steamboat adalah seperti makan shabu-shabu.

 

Gambar 1 : Bahan - bahan menu makanan Steamboat

Gambar 2 :Hasil Olahan Menu makanan Steamboat 

Jadi tunggu apa lagi, Bagi Anda yang sedang berkunjung ke balikpapan, Rumah Makan Torani bisa menjadi salah satu alternatif kuliner balikpapan lainnya, karena Rumah makan ini merupakan tempat kuliner seafood terlengkap di balikpapan. Selain kuliner seafood, Anda juga bisa menikmati kuliner special kepiting yang berada di Rumah Makan Kepiting Kenari yang lokasinya tidak jauh dari Rumah Makan Torani.

Source : Gambar 1 & Gambar 2 http://bblogger.web.id/ngeblog-bareng-di-rumah-makan-torani-balikpapan/

Terima Kasih,

Kuliner Kepiting Balikpapan

Kuliner Balikpapan - Rasanya kurang puas jika ke balikpapan tanpa menyantap kepiting. Salah satu wisata kuliner kepiting balikpapan yang terkenal adalah Rumah Makan Kepiting Kenari. Rumah makan ini selalu ramai dikunjungi pembeli, hingga pejabat tinggi negara bahkan beberapa artis pun tak segan datang menikmati kepiting bersama rombongannya, tidak heran rumah makan ini selalu ramai di kunjungi para pencinta seafood.

Menu utama di  Rumah Makan Kepiting Kenari adalah Kepiting Saus Lada Hitam, Kepiting Saus Tiram, Kepiting Tanco, Kepiting Goreng,  Kepiting Rebus dan tersedia juga menu Ikan. Harga 1 porsi untuk Kepiting Jantan berkisar Rp 105.000 dan satu porsi untuk Kepiting Betina berkisar Rp 125.000, satu porsi bisa untuk 3 orang.

Kepiting berukuran besar yang memang menjadi andalan rumah makan itu, dibelah menjadi beberapa bagian dan dimasak dalam genangan kuah asam manis yang kental. Potongan kepiting pun, setiap cangkangnya dipenuhi bintik-bintik lada hitam yang ditumbuk kasar. Dengan kuah minimalis yang encer, menu kepiting lada hitam itu hanya diolah dengan irisan bawang Bombay.

Tempat wisata kuliner kepiting balikpapan lainnya adalah Rumah Makan Kepiting Dandito, Lokasi Rumah makan ini tidak jauh dari Rumah Makan Kepiting Kenari. Selain menyediakan saus tiram dan lada hitam untuk mengadon kepitingnya, juga mengunggulkan saus spesial Dandito yang rasanya sangat lezat. Bila Anda menyukai saus tiram tapi bosan dengan rasa dominan tiram yang kadang bikin eneg, maka saus Dandito ini memberikan alternatif pilihan.

Di Rumah Makan Dandito, saus lada hitam ini disajikan kental dengan rasa dominan manis gurih dengan tingkat kepedasan lada hitam yang pas, yang menggenangi setiap potongan kepiting. Menyantap kepitingnya, Anda tak akan berhenti menyendok saus lada hitamnya yang kental, dan membubuhkannya pada daging kepiting. Apalagi bila Anda memesan kepiting betina, telur kepiting yang gurih padat berwarna oranye, bercampur dengan saus kental lada hitam itu, pasti membuat Anda lupa kandungan kolesterol kepiting yang tinggi!  

Menurut pemilik Rumah Makan Dandito, Rudi Setiawan, kadar kolesterol akan berkurang apabila seusai menyantap kepiting, kita minum air kelapa muda yang berfungsi sebagai penetralisir. 

Anda juga bisa membawa pulang kepiting dari dua Rumah Makan ini sebagai oleh - oleh khas balikpapan. Untuk menghilangkan bau, kepiting yang dijadikan oleh - oleh tersebut dibungkus dengan plastik bening dan ditutup rapat- rapat menggunakan kardus kecil. Dua rumah makan ini menjadi salah satu ciri khas kuliner balikpapan dengan menu sajian utamanya yaitu kepiting.

Terima Kasih,

Ciri Khas Kuliner Balikpapan

Kuliner Balikpapan - Banyak orang beranggapan bahwa kota balikpapan hanya terkenal sebagai kota minyak dan tidak ada makanan khas yang bisa disantap disana. Anggapan ini salah besar, padahal d kota balikpapan terdapat banyak sekali tempat wisata kuliner yang menyediakan menu - menu terbaik pilihan mereka.

Ciri khas kuliner balikpapan adalah makanan laut dengan menu spesialnya kepiting. Beberapa tempat kuliner balikpapan yang menyediakan menu kepiting bisa Anda temukan di sekitar Jalan Marsma Iswahyudi, seperti Rumah Makan Kepiting Dandito dan Rumah Makan Kepiting Kenari.

Dua rumah makan kepiting tersebut menjadi salah satu wisata kuliner balikpapan yang dapat menarik pembeli yang berasal dari kota balikpapan itu sendiri maupun pembeli yang sedang berkunjung ke kota balikpapan, baik sedang traveling ataupun sedang kunjungan dinas.

Pada postingan selanjutnya kami akan memberikan informasi mengenai tempat wisata kuliner balikpapan seperti Rumah Makan Kepiting Dandito dan Rumah Makan Kepiting Kenari. Rumah makan ini memiliki tips bagaimana cara mengurangi kadar kolestrol yang tinggi ketika kita menikmati hidangan kepiting yang mereka sajikan. Jadi, tetap nantikan berita - berita yang kami sajikan.

Terima Kasih,

Tentang Wisata Kuliner Balikpapan

Kuliner Balikpapan - Kuliner adalah suatu bagian yang erat kaitannya dengan konsumsi makanan sehari - hari. Kuliner sangat penting, karena setiap manusia membutuhkan makanan setiap hari sebagai sumber energi untuk melakukan segala sesuatu. Mulai dari makanan yang berkelas sederhana, menengah, sampai kelas atas sekalipun, semuanya membutuhkan pengolahan yang terbaik untuk mendapatkan cita rasa yang berbeda.

Bagi Anda yang baru pertama kali mengunjungi blog ini, kami ucapkan selamat datang. Silahkan nikmati artikel- artikel terbaik kami untuk menambah wawasan Anda tentang beberapa tempat wisata kuliner balikpapan. 

Kota Balikpapan sangat terkenal dengan wisata kuliner seafoodnya, ini dikarenakan balikpapan terletak di sekitar pesisir timur Kalimantan yang langsung berbatasan degan Selat Makassar, memiliki teluk yang dapat dimanfaatkan sebagai pelabuhan laut komersial dan pelabuhan minyak. Dulu, balikpapan adalah sebuah perkampungan nelayan yang sebagian besar orang bekerja sebagai nelayan. Melalui hasil laut inilah yang menjadikan balikpapan terkenal dengan ciri khas makanan lautnya.

Melalui blog ini, kami ingin membantu Anda dalam mencari informasi mengenai seputar kuliner balikpapan. Tidak hanya itu saja, Anda juga bisa berkontribusi di blog ini dengan mengirimkan artikel Anda melalui email kulinerkotabalikpapan@gmail.com .


Terima Kasih,